朝天鍋鑄銅雕塑是博仟鑄銅雕塑加工廠2006年加工生產(chǎn)的山東濰坊民俗系列雕塑小品。
冬天到了，又到了吃朝天鍋最好的季節(jié)。屋外滴水成冰，屋內(nèi)，一口大鍋冒著騰騰熱氣，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據(jù)顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上芝麻鹽（正宗的芝麻鹽是將芝麻和粗鹽分別炒熟，然后用搟面杖壓碎），卷成火筒狀，送到顧客手中。
博仟鑄銅雕塑加工廠根據(jù)上述濰坊的民俗情懷經(jīng)過藝術(shù)創(chuàng)作，加工出生動的銅人雕塑。
說起濰坊的地方小吃，不得不說的就是朝天鍋。“朝天鍋”肥而不膩，營養(yǎng)豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無窮，它已經(jīng)分別被中國烹飪協(xié)會、山東省貿(mào)易廳認(rèn)定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。
濰坊朝天鍋，源于清代乾隆年間的民間早市，所以博仟鑄銅雕塑加工廠所創(chuàng)作的鑄銅人物雕塑都是清代人物。
當(dāng)時濰縣趕集的農(nóng)民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯。因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。
所以博仟鑄銅雕塑加工廠也考慮到這一點，將當(dāng)時的場景復(fù)現(xiàn)出來，架起的大鐵鍋，四周環(huán)繞的板凳，在公園散步時，坐在鑄銅的板凳上，仿佛就能夠感受到熱氣騰騰朝天鍋，鍋內(nèi)煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等，湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據(jù)顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細(xì)鹽，卷成火筒狀，送到顧客手中。
朝天鍋經(jīng)濟(jì)實惠，肉湯隨喝隨舀，深受群眾歡迎，所以博仟鑄銅雕塑加工廠所創(chuàng)作青銅雕像都來源于老板姓，來源于群眾。
在濰坊風(fēng)箏廣場西邊的南部，就是博仟鑄銅雕塑加工廠的銅雕塑“朝天鍋”，博仟鑄銅雕塑加工廠再現(xiàn)了老濰縣民間在露天架起大鍋煮制肉食的場景：鍋臺上擺放著碗筷和蔥段、咸菜條及佐料，站在鍋邊的掌鍋大師傅手執(zhí)銅勺，正準(zhǔn)備給食客們盛湯舀肉，他身后的案子上有烙好的單餅和配菜以及裝酒的器物。喜歡飲酒的顧客坐在朝天鍋旁，一邊喝著熱乎乎的肉湯，一邊吃著餅卷著肉的“朝天鍋”，再抿上幾口辣酒，心中的煩惱還不拋到九天云外了去嗎？
博仟鑄銅雕塑加工廠與博仟雕塑設(shè)計部門緊密溝通協(xié)作，將濰坊小吃朝天鍋表現(xiàn)的淋漓盡致，人物雕塑惟妙惟肖。
